Carte Alsace
Quiche Lorraine et salade € 8,00
Quiche Lorraine (torta salata)
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Jambon d’Alsace € 8,00
Prosciutto Alsaziano
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Baekaoffa € 12,00
Brasato di carni Miste (Maiale, Agnello e Manzo)
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Choucroute garnie € 12,00
Crauti accompagnati con Carne di Maiale
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Jambonneau braisé et ses pommes sautées € 13,00
Stinco di Maiale al Forno con Patate
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Truite aux amandes € 16,00
Trota alle Mandorle
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Munster € 4,00
Formaggio Munster
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Vacherin € 6,00
Gelato Tipico Alsaziano con Meringa
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Kougelhopf glacé au marc de Gewurztraminer € 6,50
Gelato Tipico Alsaziano affogato con grappa di Gewurztraminer